山東龍山小米山東龍山小米,是全國著名的特產(chǎn)之一,也是著名的小米品種之一.作為"的喜愛與親四大貢米"之一的龍山小米,究竟有什么特征,深受大家睞呢?下面就為大家簡單介紹一下龍山小米的特征,希望大家了解以后,更加喜愛龍山小米!
　　龍山小米,味甘性平,具有補(bǔ)脾,健胃,清肺等醫(yī)藥功能,被譽(yù)為"糧中珍品"。香稻不僅米香,而且禾草亦香,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)常用禾草墊床,既清香滿室,又柔軟舒適.用香稻草編制草鞋,結(jié)實(shí)耐穿,可預(yù)治腳氣.龍山小米的品種很多,按米粒的性質(zhì)可分為糯性龍山小米和粳性龍山小米兩類;按谷殼的顏色可分為黃包、白色、褐色等多種,其中紅色、灰色者多為糯性,白色、黃色、褐色、青色者多為粳性。龍山小米的食療功效很多,大米性平、味甘,具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
　　龍山小米被譽(yù)為"糧中珍品".是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物,一般人均可食用,適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者,煮成稀粥調(diào)養(yǎng)食。